Browar Stu Mostów de Wroclaw se especializa en producir excelentes cervezas oscuras y tiene una amplia gama de fabulosas porter y stout en su surtido. Para decorar las piezas de infusión con una espuma especialmente densa, cremosa y rica y para darle al jugo de cebada una cremosidad lujosa y una sensación en boca cremosa, casi espesa, añade una porción de nitrógeno a su infusión. Esta técnica se perfeccionó durante el movimiento de la cerveza artesanal y nos brinda una gran cantidad de creaciones extravagantes.
Algunos de ellos proceden de Browar Stu Mostów. Por ejemplo, la ultracremosa cerveza negra de invierno NITRO. Esta experiencia de disfrute limitada estacionalmente aporta un impresionante contenido de alcohol del 6,1%, un cuerpo en la caoba más oscura y una espuma cremosa en la copa. La cerveza toma prestada su fuerte riqueza de la malta de cebada y avena, mientras que la textura extra cremosa y el suave dulzor se deben a la adición de lactosa y nitrógeno. Este noble vino huele y sabe como un cuento de hadas culinario de invierno: chocolate con una delicada fusión, granos tostados, canela, piel de naranja recién rallada, almendras tostadas, café, habas tonka exóticas y un toque de regaliz atrapan la nariz y la boca. Un amargor armoniosamente aromatizado completa hábilmente la Winter Stout NITRO y equilibra hábilmente el poderoso dulzor.
Con cervezas como esta en tu despensa, ¡puede llegar el invierno!
BROWAR STU MOSTÓWAgua, malta de cebada, malta de avena, lactosa , lúpulo
