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El solsticio de verano es un día legendario del año calendario. Desde los albores de la humanidad, el día más largo del año se celebra con exuberantes festividades y rituales. En Irlanda, el solsticio de verano se llama “solsticio de verano” y se celebra con fogatas, cerveza e historias. En todo el país, la gente se reúne alrededor de las llamas crepitantes, bebe cerveza elaborada especialmente para la ocasión y cuenta leyendas sobre la noche más corta del año.
La cervecería irlandesa Brehon está orgullosa de sus raíces y mantiene las tradiciones de su tierra natal con cuidado y pasión. Justo a tiempo para el solsticio de verano de 2021, los cerveceros han creado una cerveza muy especial: Bright and Light es una IPA de sesión extremadamente bebible que, con su agradable contenido de alcohol del 3,5%, es uno de los ejemplos más ligeros entre los India cervezas pálidas. Esta cerveza ligera como una pluma se elabora con las variedades de lúpulo Saaz y Magnum y destaca por su cuerpo esbelto, su carácter suave y su inmejorable bebibilidad.
La cerveza de verano de Brehon sale de la lata con un cálido tono ámbar y está coronada por una impresionante cantidad de espuma de poros densos. El aroma y el sabor presentan una mezcla delicadamente equilibrada de lúpulo y malta. Bright and Light es una cerveza refrescante con baja graduación alcohólica y una maravillosa variedad de lúpulo, que además de notas frutales jugosas, también tiene una acidez y frescura afrutada.
Brehon BrewhouseAgua, malta Gertsen , lúpulo y levadura.
