Con su IPA Playground sin alcohol, la cervecería VandeStreek logró una verdadera genialidad: entre una multitud de productos sin alcohol inespecíficos y uniformes, su versión destacó como un pulgar dolorido y no solo les granjeó el favor de sus clientes. , pero también el favor de varios jurados. Hoy en día, según información de la propia cervecería, Playground es la India Pale Ale sin alcohol más premiada en todo el mundo y una de las cervezas más populares de su gama.
Las motivaciones que llevaron a la creación de esta cerveza fueron de carácter muy privado: hubo crecimiento en las familias de Sanders y Ronald y los períodos asociados de tiempo en los que las cervezas sin alcohol eran la primera opción. A partir de esta necesidad, los hermanos comenzaron a buscar las mejores materias primas, recetas sofisticadas y técnicas innovadoras y se inspiraron en las cervecerías alemanas que ya han logrado varios hitos en este campo. Con toda esta información en la mano, crearon una receta completamente nueva que utiliza una cepa especial de levadura para producir una cerveza con menos de 0,5% de contenido de alcohol.
Playground cautiva con un bouquet olfativo de ralladura de cítricos recién rallado, frutas exóticas, toques florales y un toque de pan. El primer sorbo y todos los siguientes deleitan con una textura cremosa y un juego de aromas compuesto por malta de pan, mandarina, pomelo, lima, mango y maracuyá. Toques resinosos y un amargor de lúpulo verde y puntiagudo completan el sabor.
¡Disponible en latas y botellas!
VandeStreekAgua, malta de cebada , lúpulo y levadura.
