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El estilo de cerveza más popular y conocido en Düsseldorf y sus alrededores es el Alt. Existe un debate sobre el origen del nombre. Algunos derivan el término alt literalmente del significado tradicional de la palabra y están convencidos de que alt se refiere a la tradición centenaria de la especialidad. En principio, una pieza cervecera tradicional. Otros creen que alt proviene del latín “altus”. Altus puede traducirse como alto o superior y en esta teoría se interpreta como una referencia a la elaboración de cerveza de alta fermentación. A los conocedores de la cerveza probablemente no les importe la verdad de ninguna de las teorías, siempre y cuando la cerveza sepa bien. Los habitantes de Düsseldorf llaman cariñosamente a los viejos en su dialecto anguila, anulando así cualquier teoría.
Una Altbier clásica que debería endulzar el debate sobre el origen de los nombres y que también tiene un sabor muy sabroso en todos los demás contextos es la Schlösser Alt. La tradicional cervecería Altbier cuenta con una gran experiencia de más de 150 años y elabora una Altbier que es de Una calidad excepcional y un sabor excelente convencen.
La Schlösser Alt es una bebida de color marrón leonado con una impresionante espuma. Su sabor se compone de suaves notas de grano, amargor terroso del lúpulo, caramelo delicadamente derretido y delicados aromas tostados.
Y con eso: ¡salud! ¡Si alguna vez Jesondheet!
Brauerei SchlösserAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, extracto de lúpulo.
