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Ruination fue una de las primeras IPA de los cerveceros locos por el lúpulo de Stone Brewing. Los estadounidenses son conocidos por su tendencia a exagerar cuando se trata de la cantidad de lúpulo en sus jugosas India Pale Ales, y Ruination fue el comienzo de una historia de éxito del lúpulo que continúa hasta el día de hoy. La cerveza fue el máximo homenaje al oro verde y prácticamente a la máxima cantidad de lúpulo que se podía elaborar en ese momento. Desde entonces, los cerveceros se han superado continuamente y han procesado cantidades sin precedentes de conos aromáticos.
Para celebrar el décimo aniversario de Ruination, los cerveceros querían elaborar algo grande. Cada empleado de Stone recuerda las primeras IPA legendarias y asocia grandes momentos con este paso hacia el Olimpo de la cerveza artesanal. De esta posición nació RuinTen: una sorpresa de cumpleaños exuberante, lupulada, ruidosa y absolutamente brillante para todos los fanáticos de las IPA pesadas. Para unir pasado y presente, el equipo eligió las variedades de lúpulo Citra y Centennial. Esta explosiva combinación aporta un intenso aroma a lúpulo a la cerveza, que sabe a jugo de frutas recién exprimido, aceite de limón dorado, nectarinas maduras y piña. Delicados toques de menta y especias completan el popurrí. Y por supuesto el increíble 10,8% de graduación alcohólica y un amargor que no hay que subestimar.
¡Enorme!
Stone Brewing USAagua, malta de cebada , lúpulo, levadura,
