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El orgullo es el primero de los siete pecados capitales y es un alejamiento de la virtud causado por la sobreestimación. Si bien la arrogancia ya no es infrecuente en la era de las redes sociales, varias religiones del mundo condenan este rasgo y los romanos y griegos de la antigüedad tampoco valoraban la pretensión.
No queremos ser tan estrictos en este punto y otorgarle a Superbia lo que Superbia es apropiado. Con una cerveza magistral, por ejemplo. Stone Brewery es conocida por sus cervezas celestiales y la arrogancia que las acompaña. La Munich Brew Mafia arroja una luz completamente diferente sobre el orgullo: los muniqueses han dedicado su última serie a los siete pecados capitales y el orgullo ocupa el segundo lugar de la serie. Su difícil examen del tema nos proporciona una serie de creaciones deliciosas y creemos que el equipo puede sentir un poco de orgullo ante este logro. O al menos orgullo.
La segunda parte de #sevensins es una exitosa IPA de Nueva Inglaterra, cuyo exuberante sabor afrutado se basa en las variedades de lúpulo Idaho 7, Mosaic y Simcoe. El trío de umbelas ofrece una canasta de frutas completa que contiene matices de mango y maracuyá, pomelo, piña y frutos del bosque. La cebada, la avena y la malta de trigo aportan notas suaves de grano y cierto agarre. Un contenido de alcohol del 6,0% y un ligero amargor completan el disfrute pecaminoso.
Agua, malta de cebada, malta de avena, malta de trigo , lúpulo, levadura