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Amarillo, azul, rojo y verde no son sólo cuatro de los colores primarios, sino también cuatro cervezas de la gama Munich Brew Mafia. Los cerveceros de Munich han complementado su selección de las mejores cervezas con un cuarteto sagrado: a partir de ahora, la Monk VERDE , AMARILLA , ROJA y AZUL representan delicias celestiales de origen belga. Las cuatro nuevas incorporaciones se basan en las mundialmente famosas cervezas de los monjes trapenses y deleitan por su alto contenido de alcohol y su densidad de sabor aún mayor. Las creaciones son intensas en todos los sentidos.
Con un asombroso contenido de alcohol del 12,2%, el monje azul es el más fuerte de la hermandad. Su enorme cuerpo estaba relleno con la increíble cantidad de 60 kilogramos de miel y está repleto de notas de miel delicadamente especiadas. Este tesoro dorado procede de las atareadas abejas de Múnich, es ecológico y no sólo da su nombre a la Miel Quadrupel, sino también su maravilloso y aterciopelado aroma a miel.
Aunque nos hubiera gustado un color azul cielo, también estamos contentos con el cobre marrón intenso. Un delicado velo corona la cerveza, que cautiva todos los sentidos con un sensual bouquet de miel, pasas empapadas en ron, caramelo delicadamente derretido, ciruelas moradas y chocolate con leche. El intenso aroma da como resultado un sabor complejo, salpicado de fuertes notas alcohólicas y, además de un potente dulzor, una fina acidez y apenas amargor.
Agua, malta de cebada , malta de avena , miel, lúpulo, levadura.