bock dunkel - 5l fass

La Dark Bock de la Cervecería Hummel, servida en barril de 5 litros, es una exquisitez de Franconia perfecta para otoño e invierno, aportando un toque festivo incluso a los días grises, grises e insoportablemente fríos. Con su robusta graduación alcohólica del 7,5 %, esta cerveza fuerte despliega una calidez reconfortante que alivia cuerpo y alma. Elaborada a finales de verano, está lista para servirse al comienzo de los meses más oscuros. La creación de Hummel, con su complejidad y su vivaz graduación alcohólica, ofrece consuelo incluso en los días lluviosos más sombríos y en la oscuridad de la noche a las cinco de la tarde.

En vaso, la cerveza bock exhibe un juego de colores polifacético, que va desde la oscura madera de castaño hasta el delicado color caoba cobrizo, según la luz. Una espuma cremosa y de poros finos se asienta sobre esta magnífica cerveza, liberando un aroma que despierta la curiosidad de inmediato: notas de grano ligeramente tostado, almendras y toffee acarician la nariz.

El primer sorbo confirma estas impresiones, envolviendo el paladar en una aterciopelada composición de caramelo, malta tostada y un toque de frutos secos. Sutiles notas de pan negro y un toque de cacao añaden mayor complejidad. Finalmente, una delicada explosión de lúpulo aporta un toque armonioso y completa la experiencia con elegancia: ¡una auténtica bock de Franconia, ahora también disponible en un práctico barril de 5 litros!