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En la primavera de 2021 se produjo una deliciosa ampliación del surtido de la cervecería rural privada Schönram: la cervecería de Schönram ha ampliado su selección de cervezas especiales de temporada con un excelente ejemplar. La nueva incorporación es una Heller Bock, que enriquece la variedad de cerveza de la cervecería con un hábil equilibrio entre lúpulo y malta.
Con un fuerte contenido de alcohol del 7,8%, la Helle Bock entra sin duda en la categoría de cervezas fuertes. Esta cerveza de temporada se presenta en la copa con un color dorado intenso y una espuma de poros gruesos sobre un cuerpo cristalino. Desde el esplendor blanco y esponjoso, sube a la nariz un tentador aroma de frutas tropicales. El exótico popurrí te tienta a beber con aromas de maracuyá, melocotón y cítricos. El sabor inicial sigue a la primera impresión olfativa e inunda la boca con una jugosa ola de fruta. Poco a poco se va formando una base de malta estable que sabe a heno fragante y a miel especiada de flores de montaña. El suave dulzor se equilibra hábilmente con el lúpulo: el oro verde aporta una frescura picante y también un agradable amargor. Disfrutar de la cerveza culmina con un final dulce y sorprendentemente seco que, con un contenido de alcohol del 7,8%, calienta el cuerpo y el alma y te hace querer otra botella.
¡Un excelente macho que combina perfectamente con las primeras tardes cálidas del año!
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.