La cervecería Camba Bavaria de Chiemsee lanzó hace unos años la Braumeister Edition. Esta bebida especial mensual solo se elabora una vez y proviene de una persona diferente cada vez. Esto les da a los maestros cerveceros del equipo la oportunidad de probar sus ideas cerveceras y expresarse creativamente. Las cervezas son estrictamente limitadas y normalmente un poco más inusuales que las cervezas de la gama básica.
La edición Braumeister del mes de mayo de 2024 es la número 74 de la serie y surge de la mente de Tobias Huber. El maestro cervecero ha creado un trigo lupulado en frío llamado Nelson Reloaded, que nos da una pequeña indicación de una de las variedades de lúpulo utilizadas. Además de Citra y Mosaic, también se echa en la tetera una generosa cantidad de Nelson Sauvin. La ilustre mezcla se completa con malta Pilsner, Munich y de trigo, así como con la variedad Cara Hell, y se fermenta con levadura de cerveza de trigo. Sin embargo, el claro líder en términos de sabor es el epónimo Nelson: el oro verde le da a la bebida un carácter afrutado dominante que sabe a uvas blancas y cítricos madurados al sol. Mosaic y Citra son complementos decorativos y apoyan al personaje principal con notas frutales adicionales.
¡Nelson Reloaded es pura diversión de verano y un regalo refrescante para los próximos meses!
CambaAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo, levadura.
