holy smoke

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Aunque Bamberg y Núremberg no están tan lejos en cuanto a su ubicación, las especialidades cerveceras de ambas ciudades son mundos diferentes. Mientras que Bamberg es conocida en todo el mundo por su maravillosa cerveza ahumada, en Núremberg normalmente se bebe una cerveza roja picante con pequeñas salchichas asadas en el Kümmelweckla (y también con todo lo demás). En un proyecto conjunto, St.ERHARD® de Bamberg y Orca Brau, de Núremberg, se propusieron combinar ambos estilos de cerveza y crear así un puente culinario entre sus lugares de origen.

El magnífico resultado de la colaboración franco-francona es una cerveza roja ahumada con lúpulo en frío llamada Holy Smoke con lúpulos regionales y fina malta de haya ahumada de la maltería Weyermann en Bamberg. Esta creación aromática se elabora con levadura de cerveza real y aporta a la mesa un enorme contenido de alcohol del 6,5%.

En cuanto al sabor, esta cerveza roja brilla con una simbiosis de frutas oscuras, aromas ahumados, caramelo y malta suave. La variedad de lúpulo Monroe ofrece notas jugosas de fresas, grosellas y cerezas maduras. La cuidadosamente seleccionada selección de varias maltas especiales proporciona componentes complementarios que complementan el juego aromático con matices de caramelo cremoso y miel de flores especiadas. Una frescura de lúpulo completa armoniosamente toda la obra de arte y hace de Holy Smoke una verdadera experiencia de disfrute.


Contenido
0,33 Liter Bottle

cervecería
orca brau orca brau
St. ERHARD® St. ERHARD®
Identificación de Bierothek®
10001027
EAN
4260288531894
Peso
0.33kg(0.51kg with packaging)
depósito
€ 0.08
LMIV
Operador responsable de empresa alimentaria (UE)
St. ERHARD GmbH, An der Spinnerei 3, 96047
Bamberg Deutschland(DE)
Región cervecera
Deutschland
estilo cerveza
cervezas ahumadas , cervezas de franconia
Recomendación de comida
inicio: Prosciutto con queso duro picante
plato principal: Pollo con salsa india picante y arroz
postre: Strudel de manzana con salsa de vainilla
Contenido de alcohol
6.5 % vol
mosto original
15 ° Plato
Ingredientes

Agua, Malta de cebada , lúpulo, levadura.

Impuesto al consumo
€ 0,35
14.07.2022
07.07.2022
05.07.2022
05.07.2022
04.07.2022

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