En la cuidada gama de la marca St. ERHARD® de Bamberg hay una novedad: después de que la primera generación de bebidas espirituosas se vendiera muy bien, ahora hay una nueva serie. El gourmet puede elegir entre un brandy de cerveza convencional y uno envejecido en barrica.
Para la versión añejada en barrica del brandy fino, el destilado terminado se vierte en barricas de madera y madura allí hasta alcanzar su máximo esplendor. El almacenamiento se realiza en antiguos barriles de whisky Slyrs. La destilería de whisky Schliersee está especializada en whisky bávaro y suministra a St. ERHARD® sus barriles para refinar el brandy de cerveza. Los barriles de madera aportan al alto contenido alcohólico una nota fina y especiada del whisky y el inconfundible aroma del barril de madera, un complemento perfecto para el sabor a malta del brandy de cerveza.
El excelente vino de St. ERHARD® es el compañero perfecto para una comida especial. Puede servirse como aperitivo al inicio de la comida, como agradable plato intermedio o como colofón del postre. El brandy de cerveza también es un gran regalo para los aficionados y conocedores de la cerveza.
Recomendamos disfrutar del brandy de cerveza en una copa de degustación bulbosa: en la caja de resonancia se despliega todo el aroma de esta noble bebida.
St. ERHARD® ofrece brandy de cerveza envejecido en barrica en dos tamaños: 0,04 litros para degustar y 0,2 litros para compartir.