Warsteiner Brauerei

Warsteiner es una de las cervecerías más grandes y conocidas de Alemania y cuenta con una larga y agitada historia empresarial. La empresa debe su nombre a su ciudad natal: la ciudad de Warstein se encuentra en Renania del Norte-Westfalia y limita con un extenso parque natural. Algunas pequeñas colinas se elevan sobre la ciudad y el río Wäster la atraviesa. La cervecería se encuentra al sur del centro de la ciudad y está rodeada de bosques, prados y campos. Pero no siempre fue ese el lugar donde se elaboraba la buena cerveza Warsteiner.

Un breve resumen de la historia de la familia Cramer.

La cervecería comenzó con la familia Cramer, que todavía hoy participa en la dirección de la empresa. Antonius Cramer era agricultor y cervecero. Después de mucho tiempo elaborando cerveza para sus propias necesidades, a mediados del siglo XVIII decidió vender sus productos cerveceros. En 1753 su producción alcanzó por primera vez una base imponible y se fijó esta fecha como momento fundacional. La granja estaba situada en el centro de la ciudad y era muy popular debido a su conveniente ubicación. Incluso después de que su hijo Johannes Vitus se hiciera cargo del negocio cervecero, la racha de éxitos no se detuvo. Los habitantes de Warstein apreciaron la buena cerveza de Cramer. Un incendio en la ciudad frenó la empresa, pero los Cramer persistieron y reconstruyeron la casa destruida. En este contexto se agregaron un bar y una casa de huéspedes. La Domschänke en el corazón de Warstein todavía existe hoy. Cien años después, la conexión a la red ferroviaria trajo oportunidades completamente nuevas para la cervecería: ahora la cerveza podía venderse mucho más allá de las fronteras de Warstein. Las instalaciones se ampliaron y modernizaron ampliamente, pero no fue hasta la década de 1970 que se alcanzó la capacidad máxima y la empresa se trasladó a los límites de la ciudad.

Con los pies en la tierra

Con Katharina Cramer, la novena generación de la familia está ahora al frente de la cervecería. A pesar del éxito rotundo y de su ubicación permanente entre las cervecerías más grandes de Alemania, para el equipo es importante permanecer modesto y con los pies en la tierra. La calidad de la cerveza es lo primero y es recompensada repetidamente con prestigiosos premios. Creaciones como la popular Pilsner representan la artesanía alemana y demuestran que el gusto es la máxima prioridad. Además de sus piezas cerveceras, el corazón de la familia cervecera Warsteiner late por el compromiso social. Ya sea en festivales, deportes o en el encuentro anual de aeronautas en el cielo de Warstein, la cervecería está presente en todas partes y está representada con sus excelentes cervezas.

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