Berlín es una ciudad de millones que se extiende sobre casi 900 kilómetros cuadrados. Esta grandiosa zona está llena de puntos destacados y lugares de interés que atraen a hordas de turistas año tras año. El Tiergarten, el Hackesche Höfe, Charlottenburg y Alexanderplatz se encuentran entre los destinos más populares y es precisamente en estos lugares donde se puede encontrar un auténtico original berlinés: la cervecería Lemke. rn
La apasionante historia de la empresa comenzó en 1998. El fundador Oli regresa del extranjero con muchas ideas y quiere aprovechar la experiencia acumulada de los últimos años en su propio proyecto. Antes de eso, obtuvo un título universitario en elaboración de cerveza y viajó a través de la historia mundial construyendo cervecerías. Con recursos rudimentarios y sólidos conocimientos especializados, Oli construye su primer sistema de elaboración de cerveza. Poco tiempo después encontró el lugar perfecto: se iba a alquilar un arco de S-Bahn en desuso en Hackescher Markt y el fundador aprovechó la oportunidad y transformó la sala en una cervecería. Sus amigos colaboran activamente y poco antes del nuevo milenio brota la primera cerveza en la cervecería Lemke. A partir de entonces las cosas van cuesta arriba: Lemke se hace cargo del pub de culto Tiergartenquelle, de la Brauhaus de Leopold en Alexanderplatz y del Charlottenburger Luisenbräu. Las adquisiciones permiten a Oli ampliar su producción, construir nuevas instalaciones y ampliar su gama. Él y su equipo montaron una cervecería piloto, instalaron un sistema de embotellado, ampliaron y abrieron una cervecería al aire libre. Un asunto completo.rn
Sin embargo, como Oli nunca ha perdido su pasión por los viajes, constantemente lo expulsan al mundo. Su empresa funciona como una máquina bien engrasada y su equipo de personas fiables, trabajadoras e independientes siempre le permite romper con la vida cotidiana. De vez en cuando parte para montar cervecerías por todo el mundo y regresa de sus viajes inspirado, motivado y renovado. Esta gran libertad también se puede sentir en su gama de productos: Lemke elabora lo que usted quiera. Hay clásicos berlineses, cervezas tradicionales con los pies en la tierra, cervezas artesanales imaginativas y cervezas especiales especiales: una colorida mezcla heterogénea de cervezas artesanales que cubren todos los gustos. Además de artículos de alta calidad para la elaboración de cerveza, Lemke Berlin también vende vasos a juego y productos relacionados con la cerveza, como camisetas y gorras. rn
Oli Lemke y su equipo se han convertido en los últimos 20 años en una verdadera institución berlinesa y se han convertido en una parte integral del moderno mercado cervecero de Alemania.
