Keesmann Bräu

Según la leyenda, Bamberg está atravesada por tres ríos: el brazo izquierdo del Regnitz, el brazo derecho del Regnitz y el manantial Bier. Quien piense que esto es exagerado no conoce Bamberg. Aquí no se bebe agua, aquí se bebe cerveza. Sólo en la zona de la ciudad de Bamberg hay más de un puñado de cervecerías que suministran cerveza fresca a la pequeña ciudad. En la región de Bamberg se fabrican alrededor de 60 cervecerías y la densidad de cervecerías solía ser mucho mayor. Keesmann es una cervecería de Urbamberg y una parte integral de la cultura de la ciudad.

Pils para presidente

Keesmann no sólo es un bien cultural de Bamberg, sino también una de las cervecerías más famosas de la ciudad catedralicia. Cervezas como la Herren-Pils son conocidas y apreciadas mucho más allá de las fronteras de Franconia. Sin embargo, algunas personas pueden tener una pregunta legítima: ¿Una Pilsner en Bamberg? ¡Sí! Esto no es nada inusual en Keesmann y desde hace mucho tiempo se ha convertido en un clásico de la cervecería que no sólo los residentes de Bamberg disfrutan bebiendo. En general, la cerveza regional y artesanal es muy popular en Franconia y hay una razón: los franconios pueden hacerlo fácilmente elaborando cerveza. Si se le ha hecho la boca agua, le recomendamos nuestro paquete de cervezas artesanales de Franconia : no se equivocará con una caja entera de maravillosas cervezas de Franconia. Por el contrario, es probable que hagas felices a todas las personas con las que los compartes.

El milagro del Wunderburg

La cervecería Keesmann es de propiedad familiar desde su fundación en 1867. Los Keesmann son una familia tradicional de Bamberg y llevan más de 150 años elaborando su maravillosa cerveza en el distrito Wunderburg de Bamberg. Lo que Elisabeth Keesmann continúa hoy en día en la quinta generación comenzó con el maestro carnicero Georg Keesmann. Decidió que la cerveza era el acompañamiento ideal para el jamón, las salchichas y el presssack. Como hombre de negocios competente, Georg no dudó y completó su formación como cervecero con un título de maestría a la avanzada edad de 51 años. A partir de ahora, Georg no sólo fabricó embutidos, sino que también elaboró su propia cerveza y los habitantes de Bamberg pudieron comprar cerveza y Leberkäs de un mismo proveedor en casas contiguas. La Pilsner masculina ya era popular entonces y todavía hoy constituye una gran parte de la producción.

¡No es de extrañar, porque esta maravillosa Pilsner de Wunderburg tiene un sabor sencillamente maravilloso!