Ingrese su dirección de correo electrónico aquí para recibir una notificación tan pronto como el artículo vuelva a estar disponible.
La cervecería Monyo de Budapest tiene debilidad por los conejos. Pero en lugar de liebres de granero, liebres de campo, liebres cortadas y conejos ágiles, el colorido surtido de los húngaros incluye conejos muertos, voladores y cibernéticos.
Esta última es una especie muy especial: mitad orgánica, mitad máquina. La lata, decorada con un conejito de dibujos animados de aspecto futurista, esconde una IPA clásica de Nueva Inglaterra que ha sido rellena hasta el borde con lúpulo. En el extremadamente eficaz proceso de lúpulo en frío, la esencia aromática se extrae de los conos verdes sin aumentar el amargor. Al final de este complejo pero valioso proceso, se encuentra una India Pale Ale ricamente turbia con una sensación en boca maravillosamente aterciopelada y una jugosa gama de aromas frutales.
Monyos Cyber Rabbit se presenta en la copa con un tono ámbar naturalmente turbio y está decorado con un velo blanco de delicada espuma. En nariz, NEIPA es clásico: grandes notas frutales, algo de hierba recién cortada, resina y un toque de malta ligera. El sabor inicial sigue a este tentador comienzo y acaricia el paladar con una suave base de malta que sabe a galletas recién horneadas y granos secados al sol. El lúpulo proporciona una gran cantidad de frutas tropicales: maracuyá, melocotón, albaricoque, naranja y mandarina complementan la sutil malta con una jugosidad exuberante. Un toque especiado de resina de pino y un amargor fresco completan armoniosamente el juego aromático.
Monyo Brewing Co.Agua, malta de cebada , malta de trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.
