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La lata brilla en oro mate, la escritura curvada en rojo apagado baila en el frente, ninguna imagen o decoración distrae la atención de la sencilla elegancia: Amazing Haze de Stigbergets Bryggeri nos inspira solo con su diseño atemporal. Pero en su versión dorada hay una majestuosa India Pale Ale que también sabe deleitar.
Esta cerveza fuerte al 6,5% se elabora con cinco tipos diferentes de cereales y tiene una sensación en boca suave y aterciopelada. Las variedades de lúpulo Mosaic, Citra y Ekuanot son responsables de la exuberancia de notas frutales jugosas y del armonioso amargor. El cultivo de levadura propio de la cervecería completa hábilmente los aromas y le da el toque final a esta cerveza especial.
La Amazing Haze fluye en la copa con un dorado miel esperablemente turbio. Una espuma de color marfil de un palmo de ancho se posa sobre el cuerpo muy turbio y huele atractivamente a cáscaras de cítricos confitadas, resina de pino y frutas tropicales. La bebida inicial abre un verdadero fuego artificial de excelencia lupulada, bombardeando el paladar con hierba, pomelo, cáscara de naranja, mango, resina, mandarina, piña, notas florales y un amargor distintivo. La explosión de lúpulo está respaldada por una suave base de malta, que añade notas de avena y toques de pan recién horneado al juego aromático.
StigbergetsAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
