Ingrese su dirección de correo electrónico aquí para recibir una notificación tan pronto como el artículo vuelva a estar disponible.
Los higos son árboles nobles con frutos deliciosos que crecen en todo el Mediterráneo y partes de Asia. Numerosas leyendas e historias rodean a esta antigua planta cultivada; cada región tiene sus propias leyendas. Mientras que en la India el árbol simboliza a un dios y es adorado en las oraciones matutinas, los antiguos griegos creían en las propiedades afrodisíacas de los higos y los asociaban con Dioniso, el dios del exceso y la exuberancia. En el cristianismo se mencionan especialmente las hojas de higuera: vistieron a Adán y Eva después de haber probado el fruto del árbol del conocimiento. En las pinturas de los viejos maestros y en las esculturas de su época también se encuentran innumerables hojas de parra que cubren la vergüenza.
Hoy en día, el higo adorna las estanterías de nuestros supermercados y también se puede ver en lugares menos convencionales: en las etiquetas de las finas cervezas artesanales, por ejemplo. Uno de nuestros favoritos absolutos con higo es Fortune Tamer. El Baltic Porter proviene de una colaboración entre Browar Pinta y Sofia Electric Brewing y se envejece con higos de Bulgaria y vainas de vainilla Bourbon Gold. Un enorme contenido de alcohol del 10,5% confiere a la Dark Lager propiedades reconfortantes que combinan perfectamente con el fuerte dulzor y las intensas especias. Un amargor fresco completa hábilmente la experiencia gustativa.
¡Los higos nunca han sido más sabrosos!
Browar Pinta
Sofia Electric BrewingAgua, malta , avena, higos, vainilla, lúpulo, levadura.
