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Estilo de cerveza: Hazy IPA
Las piedras preciosas y los cristales están experimentando actualmente un verdadero auge: curanderos, brujas y practicantes alternativos confían en los poderes mágicos supuestamente inherentes a las piedras. En esoterismo, se dice que el cuarzo, los minerales, las esmeraldas y los diamantes tienen propiedades curativas y puedes utilizarlos para tu beneficio en todo tipo de situaciones.
Una de estas piedras mágicas es el granate estrella. Esta piedra semipreciosa se encuentra principalmente en Brasil y es un almandino oscuro con un patrón en forma de estrella. Como todos los granates, se dice que tiene un efecto estimulante en los ámbitos de la creatividad y el conocimiento. También lo utilizas para hacer amigos y alejar a personas que no te hacen ningún bien.
No sabemos si los cerveceros de Cierzo Brewing Company creen realmente en la magia de las piedras preciosas. Lo que sí sabemos es que el hogar de una de sus variedades de lúpulo favoritas y sus maravillas naturales la inspiraron a crear una cerveza. La variedad de lúpulo Idaho 7 se cultiva en todo el mundo, pero es originaria de Idaho. La impresionante naturaleza del estado americano produce no sólo oro verde sino también granates estrella. Esta feliz coincidencia y el sutil brillo de la cerveza fueron motivo suficiente para darle este nombre. Star Garnets es una Hazy India Pale Ale que muestra a la perfección la gama tropical y cítrica de Idaho 7.
Cierzo BrewingAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura, trigo.
