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Philip Warburton Oland es una figura clave en la historia de Moosehead Brewery. Su familia ha regentado Moosehead Breweries durante varias generaciones y su pasión por el zumo de cebada prácticamente nació en su cuna. Nacido en Canadá, estudió química antes de abandonar el país para aprender el oficio de elaborar cerveza y maltear en Copenhague e Inglaterra. En 1932 siguió los pasos de Susannah Oland y se convirtió en jefe cervecero del negocio familiar. Creó la Alpine Lager, una cerveza de inspiración europea que se convirtió en una de las favoritas del público.
Hoy en día, los descendientes de Öland están al mando de la cervecería y honran a su antepasado con un homenaje a base de cerveza: la Pilsner checa de Small Batch PW es una interpretación moderna de la Philips Alpine Lager y un monumento al maestro cervecero.
La cerveza se lanza en una edición limitada de la serie Small Batch y aporta a la mesa un suave contenido de alcohol del 4,7%. En la copa, la infusión se presenta con un fuerte grano dorado y una espuma generosa y aireada. Un aroma a lúpulo herbáceo sube a la nariz y el sabor inicial es el mismo: notas secas de hierba recién cortada se encuentran con notas nobles de lúpulo, grano suave y toques afrutados. Un elegante amargor le da el toque final a la moderna Pilsner checa.
Moosehead BreweriesAgua, malta de cebada , maíz, lúpulo.
