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Hay cervezas que fueron creadas para ocasiones muy concretas: Maibock, por ejemplo, cerveza navideña o cervezas de temática similar. Otros no se elaboran pensando en un día o una hora específicos, sino que se beben para hacer que los momentos especiales sean aún más festivos. Estas cervezas son obras de arte sofisticadas que desafían al conocedor con su complejidad y niveles de sabor de múltiples capas y atraen todos los sentidos. Estos ejemplares son auténticas delicias culinarias, pero a veces se necesita una cerveza que sea sencillamente deliciosa y bebible. Una bebida agradable que halaga el paladar y sacia la sed de cerveza. Swell Rider de D9 Brewing entra en esta categoría.
La Tangerine Session Ale es una cerveza diseñada para el disfrute diario. Los cerveceros no querían crear una obra maestra complicada, simplemente querían elaborar una cerveza que endulzara su vida cotidiana. Definitivamente tuvieron éxito en esta misión.
Su American Pale Ale se llama Swell Rider y tiene un contenido de alcohol ligero y esponjoso del 5,1% en el vaso. Esta bebida turbia y dorada huele y sabe a mandarina jugosa, piña madura, mango soleado y todo tipo de frutas con hueso. Esta maravillosa mezcla se debe a una gran variedad de variedades de lúpulo, que se pusieron en el hervidor en cantidades generosas. ¡Sabroso, relajado y maravillosamente afrutado!
D9 Brewing CompanyAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
