Muchos cerveceros son el tipo de personas que se esfuerzan por alcanzar la perfección día tras día y no pueden desconectarse hasta haber alcanzado al menos el 120%. El equipo de Samuel Adams definitivamente entra en esta categoría, por lo que le dieron una nueva mano de pintura a uno de sus clásicos más populares. La Boston Lager se elabora desde hace 40 años y ha alcanzado un auténtico estatus de culto. Cuando se sirvió por primera vez en 1984, era parte del primer movimiento de la cerveza artesanal y todavía se considera pionera en la incomparable variedad de cerveza que tenemos hoy. La racha de éxito de esta extraordinaria cerveza nunca se ha detenido y, sin embargo, los cerveceros de Samuel Adams han estado ansiosos por mejorar un poco su obra maestra.
Para no ofender a los aficionados, la receta se mantuvo intacta, pero el equipo examinó de cerca la selección de las materias primas y la tecnología de elaboración de la cerveza y eliminó todas las inconsistencias, por pequeñas que fueran. La última versión de su Boston Lager es ahora incluso más suave y clara que la original. La fórmula mágica contiene una variedad de malta propia, malta caramelo, las variedades de lúpulo Hallertau Mittel Früh y Tettnanger, así como la levadura lager Samuel Adame, y da como resultado una cerveza fina con un sabor a caramelo derretido delicadamente, resina de pino, cítricos y nobles. lúpulo.
Samuel AdamsAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
