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En invierno es cuando los primeros copos gruesos caen del cielo gris pizarra y cubren el mundo con un manto blanco. Cuando las heladas dominan la noche y brillantes flores de hielo pintan las ventanas, cuando ves tu aliento elevarse en pequeñas nubes y la punta de tu nariz sobresale roja de tu rostro pálido. Cuando nos envolvemos en cien capas de lana cálida, nos ponemos guantes en las manos y botas impermeables forradas de piel nos cubren los pies. Cuando los días se vuelven más cortos y fríos y el sol está bajo en el cielo. ¡Entonces es invierno y hora de los Winter Whites de Jacob!
La cervecería familiar de Bodenwöhr se especializa en la elaboración de expresivas cervezas de trigo y, además de una variedad de ejemplares refrescantes, ligeros y veraniegos, también ofrece tres versiones de invierno. La Winter Weisse es una cerveza fuerte con un cálido contenido de alcohol del 5,3% y un atractivo color marrón castaño. Un velo rojo óxido recorre la cerveza y encima una majestuosa corona de color marfil. La espuma es maravillosamente densa y firme. El tradicional aroma a trigo, plátano, levadura y clavo se acompaña de pan integral y toffee. Estas notas también continúan en el sabor: granos de cereales atrapan el paladar, especias, caramelo cremoso, tonos de bayas, plátano, corteza de pan y levadura completan el juego aromático.
Familienbrauerei JacobAgua, malta de trigo , malta de cebada , malta de cebada tostada, lúpulo, levadura
