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Vivimos en una época de contrastes. Tenemos que hacer menos trabajo físico que nunca, pero estamos mucho más estresados que nunca. Hay abundante comida disponible las 24 horas del día y, sin embargo, nos ponemos a dieta regularmente y evitamos los carbohidratos, el azúcar, la harina de trigo o la lactosa. Podríamos conducir fácilmente a cualquier lugar y aun así intentar caminar 10.000 pasos cada día. La atención médica es mejor que nunca y, sin embargo, todavía estamos plagados de innumerables enfermedades comunes para las que no existen remedios. Estamos rodeados de una amplia selección de las mejores cervezas fuertes , pero a veces todavía anhelamos cervezas magras.
Como la vida ya es bastante complicada, en nuestra gama tenemos tanto bebidas fuertes con muchas revoluciones como versiones ligeras como una pluma sin alcohol . El centeno claro de la Brauhaus am Kreuzberg es un gran compromiso con su suave contenido de alcohol del 2,4%. La cervecería llama cariñosamente a su creación a base de malta "cerveza conductora".
Esta ligera cerveza de centeno encanta por su carácter con mucho cuerpo y sus exuberantes notas de grano que saben a pan recién horneado. Un toque de manzana, la textura cremosa y la levadura picante completan hábilmente el placer de la cerveza y hacen olvidar que esta cerveza sólo tiene la mitad de alcohol que una cerveza normal.
Brauhaus am KreuzbergAgua, malta de centeno , malta de cebada , lúpulo, levadura
