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Los crustáceos son una cuestión de gustos, no hay necesidad de discutir sobre eso. A diferencia de la mayoría de las otras frutas, los mariscos dividen a la población en dos bandos: los amas o los odias. Hay poco margen de maniobra entre ambos puntos de vista, por lo que nos alegra aún más que el colectivo cervecero de Friburgo esté acercando los frentes. Los cerveceros envían a Bruce al campo: Bruce es una IPA de Nueva Inglaterra probada en batalla que ya tuvo que quedarse atrás en batallas pasadas. Pero Bruce no sería Bruce si eso le hiciera dudar aunque fuera por un segundo. Armado con todo el poder del lúpulo, se lanza a la batalla y lucha por la popularidad de los crustáceos utilizando medios poco convencionales. Y cervezas que los tengan en la etiqueta.
Bruce se elabora con tres tipos diferentes de malta. La cebada, el trigo y la malta de avena le dan a la cerveza una suave nota de caramelo y forman una base suave para la carga de lúpulo. Además, la malta proporciona una sensación en boca increíblemente agradable, con cuerpo y suave, lo que aumenta aún más el placer de beber. Bruce comienza con una bebida cargada de frutas, jugosa y fresca. La malta y el lúpulo se combinan para crear una infusión de extraordinaria delicia, que termina en un final limpio y fresco que te dejará con ganas de otra botella.
Realmente no importa si eres fanático o detestador de los crustáceos. Estamos convencidos de que disfrutarás de Bruce de cualquier manera.
Braukollektiv FreiburgAgua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura
