Los cerveceros de Munich Brew Mafia hicieron todo lo posible por su Don Limone: la cerveza ligera fue tratada cuatro veces con lúpulo, de modo que el resultado final fue una especialidad de cerveza con un alto contenido de lúpulo. ¡Sobrecarga de saltos en el mejor sentido de la palabra!
Se pueden hacer muchas cosas con el lúpulo: se pueden utilizar en casi todas las fases de la elaboración de la cerveza; de hecho, el lúpulo siempre es posible. Para que toda la gama de sabores del lúpulo Citra utilizado acabe en la cerveza, los cerveceros de Munich Brew Mafia han agotado todas las opciones posibles y han utilizado el lúpulo de principio a fin. ¡El resultado es una obra maestra de lúpulo, lúpulo, lúpulo!
El Don, como los cerveceros llaman cariñosamente a su creación, se presenta en la copa con un inocente y soleado amarillo. Maravillosos aromas a lúpulo surgen de la espuma blanca: en la nariz, la hierba recién cortada se encuentra con el limón madurado por el sol y la jugosa naranja. La primera impresión, maravillosamente chispeante, continúa en la bebida. Una cesta de fruta fresca llega al paladar y mima la lengua con limón ácido, naranja madura, pomelo rosado ácido y ciruela mirabel suave y aterciopelada. Bastante atípica para una Pilsner, The Don contiene mucho cuando se trata de sustancias amargas. Por supuesto, al final se vuelve un poco amargo, pero en comparación con las Pilsner convencionales sigue siendo manso y muy bebible.
¡Esta pilsner galardonada es una recomendación absoluta para cualquiera que busque una introducción fluida al mundo de las pilsner, intensivo en IBU!
Munich Brew MafiaAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
