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El café divide a la humanidad en dos bandos: lo amas o lo odias. Es muy parecido con la cerveza negra o ahumada. Parece no haber término medio entre el entusiasmo puro y la aversión escéptica. Creemos que el porter es el medio ideal para la meditación: con sus aromas intensos y suaves y su maravillosa nota de café, es capaz de despertar el entusiasmo incluso en los opositores más críticos del café. Y a las personas que tienden a evitar las cervezas oscuras también les puede gustar la porter con su agradable equilibrio de lúpulo y malta.
El Café Negro Porter Enzo de Hohmann es un portero al que le atribuimos poderes casi mágicos. Es un maravilloso híbrido entre cerveza y café: de color negro intenso, intenso e increíblemente sabroso. El café Enzo del tostador de café Fulda Reinholz es responsable del sabor único del café. La variedad de espresso Enzo es una obra de arte de varios granos de café de Colombia, Guatemala e India y es muy popular para beber debido a su maravillosa suavidad. Esto va muy bien con la cerveza: el café aporta su aroma sin enfatizar demasiado el amargor del lúpulo.
Enzo se presenta con un tono caoba oscuro y profundo y forma una espuma cremosa de color marrón avellana. Una maravillosa mezcla de aroma a café y aroma a chocolate con mucho cuerpo dan ganas de dar el primer sorbo y también se puede encontrar allí. Enzo es una cerveza compleja con una carbonatación viva y una paleta de aromas apasionante que se extiende desde el café hasta el chocolate y la dulzura de las bayas maduras de verano.
HBH Brauerei FuldaAgua, malta de cebada , café molido (2%), lúpulo, levadura
