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Franconia es una región con una diversidad lingüística incomparable. Casi cada pueblo tiene su propio dialecto, una determinada pronunciación y sus propias palabras que ya no se pueden entender a menos de diez kilómetros de distancia. La palabra Obaladara es un delicioso dialecto que proviene del tranquilo pueblo de Oberleinleiter, cerca de Heiligenstadt, en la Alta Franconia, y describe una cerveza aún más deliciosa.
Este excelente vino lo elabora la cervecería Ott en Leinleitertal y es una cerveza fuerte y completa con un contenido de alcohol del 5,3% y un excelente perfil de malta. Es el buque insignia de la tradicional cervecería familiar y es una de sus creaciones más populares.
Otts Obaladara se presenta en copa con un color castaño rojo oxidado y rematado con una corona de espuma densa y firme de color marfil. En nariz, un popurrí de caramelo, pan de centeno tostado y azúcar moreno se combina con suaves aromas tostados y delicadas hierbas. El sabor sigue este camino culinario y complementa la paleta olfativa con notas de nuez, el noble amargor del lúpulo, notas de cereales y el aroma de frutas de hueso maduras. El disfrute de la cerveza da como resultado un final limpio y perfectamente equilibrado con un dulzor suave y un amargor puntiagudo.
¡La cerveza completa Obaladara de Ott es un delicioso ejemplo del arte de la elaboración artesanal de cerveza y te trae a tu vaso la hospitalidad abierta y la actitud acogedora ante la vida de la Suiza de Franconia!
Brauerei OttAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
