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Según la cervecería, la Aventinus Tap 6 de Schneider Weisse es la Weizen Doppelbock más antigua del mundo: mucho antes de que el concurso descubriera este delicioso estilo de cerveza, los vanguardistas de Múnich ya elaboraban su Weizen Doppelbock. El primer Aventinus se disfrutó en 1907 y marcó el comienzo de una verdadera historia de éxito. La racha ganadora de esta excepcional cerveza de trigo sigue intacta hasta el día de hoy.
No es de extrañar, porque Tap 6 deleita a los aficionados y conocedores de la cerveza de todo el mundo con su complejo aroma a malta y su magnífico color rojo rubí. Esta cerveza de trigo oscura destaca por su fuerte cuerpo y su intensa profundidad aromática.
Aventinus Tap 6 se presenta en una copa de color caoba rojo rubí brillante y está coronado por una considerable cantidad de espuma densa y cremosa. Un irresistible aroma a plátano maduro, caramelo oscuro y pasas bañadas en chocolate se eleva desde la corona de poros finos y ligeramente teñida. La bebida inicial revela un cuerpo voluminoso con un aroma con mucho cuerpo: fuertes notas de caramelo, chocolate que se derrite en la boca y tostadas tostadas se unen a la gama de sabores típicos del trigo que incluyen plátano, clavo, levadura y fruta de hueso. La malta desarrolla todo su potencial y además proporciona una sensación en boca maravillosamente aterciopelada. El lúpulo sólo aporta un toque amargo, que está subordinado a la plenitud maltosa.
Perfecto para merendar, asado de domingo o como postre a base de cerveza.
Schneider WeisseAgua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo (Hallertauer Tradition, Magnum), levadura
