El equipo de la cervecería S. Riegele no sólo tiene un don para la elaboración de cerveza, sino que los cerveceros siempre encuentran palabras mágicas que describen acertada y bellamente sus trabajos. Robustus 6, por ejemplo, es un portero inglés al que se le ha apodado “fuegos artificiales maltosos”. Nos encanta la poesía de sus títulos y estamos encantados de subirnos a este tren.
Los fuegos artificiales de malta llegan a usted en las alas de seis tipos diferentes de malta. Los ingeniosos hombres y mujeres de la sala de cocción han seleccionado una ronda de finos granos con verdadera experiencia y finas lenguas: cada uno cumple su función de manera brillante y ofrece aromas tostados favorecedores. Toques de chocolate delicadamente derretidos y una plenitud compleja que deleita mente y cuerpo. El carácter complejo está respaldado por un suave perlaje y permanece aterciopelado como la noche en la lengua y el paladar. Una sinfonía sonora de notas de café delicadamente amargas, chocolate cremoso y granos tostados hace vibrar todos los sentidos y acaricia el alma con una mano suave.
Y como los vinos exquisitos pueden llevar cualquier comida al siguiente nivel, he aquí una pequeña recomendación culinaria: Robustus 6 es el acompañamiento perfecto para un abundante cordero asado. Preferimos el solomillo salteado en hierbas leñosas y mantequilla con judías verdes y patatas duquesa a un lado.
Brauerei S.RiegeleAgua, malta de cebada , malta de trigo , lúpulo (First Gold, Golding), levadura
