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La naturaleza se ha vuelto cada vez más importante para nosotros los humanos en las últimas décadas. Después de siglos de explotarlos, contaminarlos y reducirlos cada vez más, ahora somos claramente conscientes de su importancia. La protección de nuestro medio ambiente se ha convertido en una preocupación política urgente y también desempeña un papel clave en la vida privada de muchas personas. La sostenibilidad, la regionalidad y el uso cuidadoso de los recursos son ahora parte de la vida cotidiana y la naturaleza también se abre paso en nuestro menú. La gente vuelve a cultivar más verduras y frutas en sus propios jardines, los alimentos procedentes de la agricultura biológica certificada son cada vez más populares y muchos cerveceros también se suben al tren.
Las cervezas de la cervecería Lauterbacher no se elaboran con materias primas orgánicas , sino que la producción es lo más cercana a la naturaleza y artesanal. La cervecería no filtra sus cervezas, lo que les confiere un sabor especialmente sencillo, fuerte y con mucho cuerpo.
Un ejemplo aromático del surtido de la cervecería Lauterbacher es el trigo natural. Como fabricante de la primera cerveza de trigo en la Suabia bávara, la cervecería tiene una gran experiencia y elabora su cerveza de trigo con más de 130 años de experiencia. Esta cerveza de color rojo dorado y con una espuma exuberante huele y sabe a pan de plátano recién horneado con canela y clavo, ralladura de limón, masa de levadura y caramelo tierno. Un amargor armonioso subraya el juego de aromas.
LauterbacherAgua, malta de trigo , malta de cebada , lúpulo, levadura.
