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Asar a la parrilla y cerveza son un equipo de ensueño: jugar con fuego, buscar las brasas perfectas, el equilibrio óptimo entre los diferentes niveles de cocción, deliciosos aromas tostados y una cerveza para refrescarse.
Como los cerveceros de Maisel & Friends no sólo son expertos en cerveza, sino también fanáticos absolutos de la barbacoa, se han fijado el objetivo de crear el acompañante ideal para la barbacoa. Con Olly han incorporado a nuestro equipo a un verdadero experto en parrilladas: este maestro de la parrilla profesional ya ha recibido varios premios por sus habilidades en la parrilla y comparte su pasión en libros y en su blog. Allí encontrará consejos para aficionados y avanzados, recetas sofisticadas y todo tipo de datos interesantes sobre la parrilla. Junto con el equipo de Maisel & Friends, este virtuoso de la parrilla ha creado una cerveza que combina perfectamente con salchichas y similares.
Esta abundante cerveza lleva el nombre del sitio web de Olly y se llama Living BBQ Lager. Es el número 4 de la llamada serie BrewBQ, que se creó en colaboración con varios maestros asadores. La creación de este año trae a la mesa un enorme contenido de alcohol del 5,9% y deleita el paladar con una armonía de lúpulo afrutado, galleta recién horneada, jugosos cítricos y un toque de humo.
Maisel & FriendsAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
