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Lo mismo ocurre con las alternativas: incluso si están muy cerca de la primera opción, siempre hay un pequeño compromiso involucrado. Sin embargo, una alternativa no siempre tiene que ser la segunda o la tercera opción, como lo demuestra la cervecería creativa Kehrwieder y también introduce una palabra mejor para ello. Su alternativa es un neologismo del río en su ciudad natal, Hamburgo, y la alternativa. Bueno sin concesiones: eso es lo que prometen los cerveceros.
El motivo de la alternativa fue un conflicto fundamental en el panorama cervecero moderno. ¿Ley de pureza o no ley de pureza? Es una pregunta que divide a la comunidad cervecera y genera un acalorado debate. Sin embargo, lo que molesta a los cerveceros de la creativa cervecería de la ciudad hanseática es la falta de debate sobre las bebidas mixtas de cerveza. Incluso los partidarios acérrimos de la ley de pureza tienen en su surtido bebidas adulteradas con cerveza y todo tipo de aditivos artificiales. ¡La cervecería creativa no lo entenderá!
Como protesta y porque les gusta dar buen ejemplo, el equipo ideó la alternativa y ofreció al mercado de la cerveza una alternativa real a las bebidas mezcladas con cerveza y con productos químicos en la etiqueta. Su bebida de cerveza mixta está hecha del clásico sin alcohol Coconut Grove y KiuKiu. La base del cóctel sin alcohol está hecha de cacao, acerola y pimienta rosa y armoniza maravillosamente con el sabor afrutado tropical de la cerveza.
100% natural, 100% delicioso.
Kreativbrauerei KehrwiederCerveza de barril 77,5% sin alcohol (agua, malta de cebada , malta de avena , lúpulo, levadura)
Bebida de zumo de frutas al 22,5% (agua, zumo de fruta de la planta del cacao -Theobroma Cacao L., dióxido de carbono, puré de acerola, bayas de pimienta rosa)
