Uno de nuestros cerveceros más innovadores, creativos y locos es David Hertl, de la cervecería Hertl en Thüngfeld, Franconia. El joven maestro cervecero es conocido por sus extravagantes cervezas artesanales y su predilección por los ingredientes inusuales, por lo que no nos sorprende que la última cerveza de la cervecería esté cien por cien en sintonía con el espíritu de la época.
La vacuna está disponible en colores claro y oscuro . El primero es una Helles bebible con encanto de Franconia. El Vaccine Hell fluye en la copa con un brillo dorado y forma una fragante espuma que desprende finas notas de cereales madurados al sol, heno especiado, caramelo mantecoso y un toque de hierba recién cortada. El sabor inicial presenta una cerveza maltosa con notas suaves y dulces de grano que se combinan con un jugoso sabor afrutado en el paladar. El final sabe a lúpulo seco.
Braumanufaktur HertlAgua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
