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A partir de ahora, Atlas ya no es sólo el globo terráqueo de la clase de geografía o el titán que tiene que llevar las esferas celestes sobre sus hombros por toda la eternidad. No, Atlas también se ha convertido recientemente en el nombre de una Triple New England India Pale Ale súper jugosa de Seven Island. La pequeña cervecería de la isla griega de Corfú se asoció con sus amigos de Sloop Brewing y Thin Man Brewery del estado de Nueva York para esta creación.
El resultado de la colaboración es una cerveza que combina todos los significados de su título: con su 9,2% de alcohol, Atlas es tan fuerte y potente como su homónimo, el equipo cervecero internacional representa a los países del mundo y la Triple NEIPA es tan delicioso que realmente sabe bien en todo el mundo.
Atlas fluye de su lata decorada con un gigante verde al vaso en un rico y turbio tono ámbar. Sobre el cuerpo de color naranja brillante se asienta una espuma blanca y aireada de un palmo de ancho. El verdadero espectáculo, sin embargo, es el aroma: una abundancia de frutas tropicales exóticas cautiva los sentidos y hace que el primer sorbo sea inevitable. La jugosa fiesta del lúpulo continúa en el sabor. Los cerveceros han extraído cada sutil matiz de sabor de las variedades de lúpulo Nectaron, Citra, Riwaka y Strata y los han tejido en un espectáculo de fuegos artificiales de frutas tropicales.
Seven Island Brewery
Sloop Brewing Co. Thin Man BreweryAgua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo y levadura
