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La última creación de Emelisse es un Eisbock. Pero no un Eisbock cualquiera, sino uno que tenga un contenido de alcohol del 16,0% y al menos el mismo sabor.
La Imperial Iced IPA de Emelisse es un tipo de cerveza especial: diez increíbles tipos de malta y una cantidad sin precedentes de increíbles variaciones de 16 lúpulos forman parte de esta creación épica. Y como si eso no fuera lo suficientemente intenso, luego se congela la IPA. Al llevar la cerveza por debajo del punto de congelación, se reduce el contenido de agua y, a su vez, se intensifica tanto el contenido de alcohol como la plenitud del sabor. Al final de este proceso legendario hay una IPA difícil de superar en intensidad y exclusividad.
La Imperial Iced IPA de Emelisse es lo opuesto a una IPA de sesión y nos encanta esta cerveza contundente por su deliciosa opulencia. La obra maestra holandesa fluye hacia la copa en color caoba brillante y brilla de color rojo rubí cuando la luz incide. Una generosa cantidad de espuma cremosa y de poros finos se asienta sobre la cerveza y desprende un aroma seductor. El sabor inicial revela un cuerpo extremadamente voluminoso con aromas oscuros y una complejidad casi impenetrable. La abundancia de maltas crea una estructura compleja de fuertes aromas tostados, el lúpulo evoca un sabor afrutado oscuro y un amargor fresco. La Imperial Iced IPA es un atrevido popurrí de notas de caramelo tostado, toques de frutas exóticas y una gran cantidad de alcohol cálido.
Guau.
emelisseAgua, malta de cebada , copos de trigo , copos de avena , maíz , lúpulo, piel de naranja, levadura
