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Mientras que la mayoría de las cervecerías recurren a una dosis extra de especias para sus cervezas festivas de invierno, los legendarios cerveceros de Sierra Nevada confían en la magia festiva del lúpulo. Para su cerveza festiva de invierno, la cervecería estadounidense utiliza una santísima trinidad de Cascade, Chinook y Centennial: una mezcla fabulosa que aporta una variedad de notas cítricas y una potente carga de resina de pino a la cerveza. Con los aromas de lúpulo con mucho cuerpo viene un amargor impresionante.
Si quieres hacer de la temporada de frío una celebración, te recomendamos esta magistral IPA como deliciosa acompañante.
La Celebration Fresh Hop IPA de Sierra Nevada se presenta en la copa con un color castaño rojo cobrizo y está decorada con una pequeña corona de espuma fragante ligeramente teñida. El aroma es sorprendentemente maltoso y estimula los nervios olfativos con notas olfativas de caramelo cremoso, azúcar moreno, frutas confitadas y malta tostada. El lúpulo aporta finas notas de hierbas recién cortadas, resina de pino y hierba. El sabor inicial revela una IPA robusta con una gama de sabores con mucho cuerpo y una sensación en boca suave y aterciopelada. Fuertes notas cítricas acarician el paladar y miman la lengua con notas de pomelo, limón, lima y pomelo. El aroma de resina de pino especiada y un toque de malta completan hábilmente la fragancia. El poderoso amargor del lúpulo recorre como un hilo conductor el placer de beber y aumenta hasta convertirse en una experiencia intensa al final.
Guau.
Sierra Nevada Brewing Co.Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.
