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Ser amigo de un cervecero tiene algunas ventajas. Una de ellas es que podrías recibir una cerveza especial dedicada a ti en tu cumpleaños. Al menos Michalis Karanastassis, director del elegante Mon Petit Café en Bad Cannstadt, tuvo tanta suerte. En honor al octavo aniversario de su hermosa tienda, Blech.Brut ha elaborado una cerveza que combina perfectamente con el ambiente moderno, acogedor y atractivo del café en términos de estilo y sabor.
Whalez Straight Outta Bottles es una potente Triple India Pale Ale elaborada con tres tipos de lúpulo y otras tantas maltas. Esta jugosa cerveza tiene un asombroso contenido de alcohol del 9,5%. En el vaso, la IPA parece maravillosamente turbia: una majestuosa corona de espuma blanca y de poros densos se asienta sobre el cuerpo muy turbio en un cálido tono ámbar y casi te tienta a tomar el primer sorbo. El delicado aroma de pomelo agrio y frutas tropicales refuerza el seductor canto de sirena. El primer sorbo revela la textura cremosa, casi cremosa, de la cerveza y recuerda a un batido de frutas, tanto en términos de sabor como de sensación en boca. El lúpulo es el gobernante indiscutible de esta cerveza y reina con una gran cantidad de notas afrutadas, subrayadas por un toque de resina de pino y un amargor fresco.
Whalez Straight Outta Bottles es la cerveza adecuada para todos los fanáticos de las IPA contundentes y tiene todo lo que esperarías de una.
Blech.BrutAgua, malta de cebada , malta de trigo , malta de avena , lúpulo, levadura
