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Estilo de cerveza: Triple Fruit Gose
La palabra española Ansia se traduce como algo así como deseo. Este término se utiliza principalmente en el contexto de la sexualidad, pero también puede significar anhelo de cosas completamente diferentes: a veces añoramos un filete asado brevemente a la parrilla con patatas al romero y mantequilla de hierbas o unas bolas de helado de chocolate cremoso, cuando afuera hay un diluvio, lo anhelamos Anhelamos los cálidos rayos del sol, en verano sentimos la necesidad de una sandía y unas vacaciones junto al mar y casi todos los días, justo a tiempo para el final del día, nuestro deseo gira alrededor de una cerveza recién tirada y maravillosamente fría.
Como los cerveceros de Cerveza Artesana SanFrutos conocen muy bien este deseo específico, han ideado una bebida adecuada para ello. La cerveza se llama acertadamente Ansia y fue elaborada al estilo de una Gose. El equipo ha condimentado el clásico estilo de cerveza alemana con una generosa porción de fruta y ha refinado su creación con vainilla exótica y un poco de sal.
El resultado final es un color rojo fresa brillante en copa y coronado con un toque de espuma rosa. Después del color intenso, el aroma y el sabor también son un placer rico y denso: las grosellas maduras se encuentran con las cerezas bañadas por el sol y los dulces arándanos, la vainilla y la sal completan magistralmente el juego aromático.
Agua, malta de cebada , avena , malta de trigo , copos de avena , grosellas, cerezas, arándanos, vainilla, sal, lúpulo y levadura.