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Nuestro sommelier de cerveza Marco Liebig ha probado para usted la Pale Ale de la cervecería Binkert y ¡está encantado!
La Pale Ale gana puntos en cuanto se sirve y da la bienvenida al entusiasta bebedor de cerveza con un tono ámbar naturalmente turbio. Una espuma firme y de poros finos corona la cerveza y desprende un excitante popurrí de aromas. La fina nariz del sumiller huele a margaritas en flor, a naranja jugosa y a melón, así como a una nota cítrica ligera y picante.
El sabor inicial sigue esta primera impresión y es jugoso y afrutado dulce con notas de naranjas sanguinas recién cosechadas, melón maduro y un toque amargo que recuerda a la ralladura de limón.
El dulce sabor afrutado se extiende hasta el final, mientras que el suave amargor se desvanece con bastante rapidez y maravillosamente suavemente.
La Franconian Pale Ale de Binkert es una cerveza fácil de beber con un amargor excitante que le da a la cerveza su cuerpo complejo. ¡Perfecto y extremadamente refrescante a altas temperaturas!
El sumiller de cerveza Marco Liebig recomienda un gazpacho fresco con esta especialidad cervecera de verano. Este clásico mediterráneo del verano es una sopa que se sirve fría, elaborada con tomates, pimientos, pepino y pan de ayer. El ajo y el apio le dan a la sopa ese toque extra. Nuestros aderezos favoritos para el gazpacho son los cubitos de pan salteados en aceite de oliva, semillas de girasol, nueces tostadas, una cucharada de crema agria o apio fresco cortado en rodajas finas.
Agua, malta de cebada , lúpulo, levadura.