Se suele decir que los italianos tienen una pasión especial por la comida. Sin embargo, toda buena comida también necesita la bebida perfecta, y ésta no tiene por qué ser siempre sólo vino de la Toscana. En Alvignano, a unos 70 kilómetros al norte de Nápoles, la cervecería Birra Karma utiliza únicamente ingredientes naturales como cebada, lúpulo, levadura, agua y mucha pasión para elaborar sus cervezas artesanales. El equipo cervecero de Birra Karma está formado por viejos amigos que querían convertir su pasión por la cerveza en una profesión.
La cervecería italiana apuesta especialmente por la artesanía: las altas exigencias en la calidad del producto elaborado y una producción impecable son el hilo conductor del trabajo de Birra Karma. Los cerveceros conceden gran importancia a la naturalidad de su cerveza y rechazan rigurosamente el uso de conservantes y aditivos artificiales. Sus cervezas no están filtradas ni pasteurizadas: pura naturaleza para todos los sentidos y para la salud del consumidor. El cuidadoso manejo de las materias primas garantiza que las vitaminas y nutrientes naturales sobrevivan en la mayor medida posible al proceso de elaboración y puedan desarrollar toda su eficacia en la cerveza.
Con representantes como Carminia , Lemon Ale y Nigeria , Birra Karma representa sus altos estándares de calidad y su amor por la cerveza. Pero esta cervecería italiana es todo menos convencional y aburrida. Sus cervezas también contienen composiciones aromáticas de cacao, vainilla, café, así como cilantro y zanahoria. Birra Karma es una cervecería que representa como ninguna otra la singularidad de Italia.
Birrificio Artigianale Karma
via Marmaruolo
Alvignano
Italien 
