BRAUSTÄTTCHEN HAMBURG

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Desafortunadamente no tenemos un evento para ti hoy.

¡BIENVENIDOS A LA CERVECERíA DE HAMBURGO EN EL MERCADO DE PESCADO!

Wichtige Info: Ladenschließung & wie’s weitergeht

Zum 30.06. haben wir unser Ladengeschäft am Fischmarkt geschlossen – schweren Herzens, aber voller schöner Erinnerungen. Doch keine Sorge: Ganz still wird’s nicht! Mit dem Braustättchen Club, unserer geliebten BillBrew Brauerei und einem monatlichen Braustättchen-Sonderverkauf direkt bei uns in der Brauerei geht’s weiter.

Vielleicht nicht mehr mit Vollgas, aber definitiv mit dem gleichen Elan und Herzblut wie immer – für ehrliches Bier und echte Begegnungen.

Wie Ihr auf dem Laufenden bleibt? Am besten über Instagram, in unserer WhatsApp-Gruppe oder über die Lokavor App. Dort teilen wir alle Termine, News & Aktionen.

Alle Infos findet Ihr unter: www.braustaettchen.de

Cheers & bis bald!

Seis preguntas para Christian

Revista Bierothek®: ¿Qué cerveza es tu cerveza favorita?

Christian: "Evidentemente, la Broyhan de Das Freie de Sehnde, cerca de Hannover. La última pieza del rompecabezas de la historia de la cerveza alemana, creada por los cerveceros de Sehnde después de varios años de investigación. Por cierto, también la cerveza agria del año. 2021."

Revista Bierothek®: ¿Qué cerveza recomiendas a los principiantes en la elaboración de cerveza artesanal?

Christian: "Estamos bien equipados. Tenemos nuestra propia categoría "Principiantes" y podemos ofrecer una amplia gama de estilos de cerveza. Desde la lager fina y aromática a lúpulo hasta la pale ale picante y maltosa, hay mucho que descubrir cuando estés recién empezando. Por supuesto, siempre asesoramos individualmente según el historial o las preferencias del cliente."

Revista Bierothek®: ¿Cuál fue tu primera cerveza?

Christian: "Por supuesto, la Pilsener local de la cervecería Wittinger, seguida de cerca por otras cervezas locales como Feldschlösschen, Gilde o Moravia. La diversidad entró en juego alrededor de 2015 con la Amarsi de Himburgs Braukunst Keller. Desde entonces no ha habido límites para selección."

Revista Bierothek®: ¿Cómo y cuándo surgió el tema de la “cerveza”?

Christian: "En su forma profesional actual, eso fue en 2016, cuando era director general de una empresa de consultoría y organizador de eventos en el sector de materias primas cerveceras. Aquí llegué a amar y conocer el sector y a todos sus participantes en el mercado. "

Revista Bierothek®: ¿Qué significa para usted trabajar con el tema de la cerveza y ser distribuidor asociado de Bierothek®?

Christian: "El tema significa mucho para mí; aquí puedo aprovechar mis puntos fuertes como presentador, animador y hombre de negocios. Como doctor en química, también estoy muy interesado en los detalles técnicos del proceso de elaboración de la cerveza y en garantizar la calidad. de las materias primas. La biblioteca de cervezas me hace muy feliz porque puedo conseguir cervezas especiales de Baviera y del extranjero."