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Braggot es una bebida de antaño: la gente bebía la mezcla de hidromiel y cerveza hace siglos. Básicamente, la malta de cebada y la miel se mezclan en el proceso de elaboración, creando una deliciosa bebida que combina el suave dulzor de la miel de abeja con la acidez picante del grano malteado.
La cervecería lituana Sakiškių alus ahora también cuenta con una Braggot en su surtido. Su versión complementa la malta y la miel con salvia aromática y cerezas recién cosechadas. Aprovechan las características del estilo y lo utilizan como un precioso lienzo sobre el que pintar su propia explosión de sabor. Las frutas violetas del verano dan a la cerveza un maravilloso tono rojo rubí y la espuma también tiene un delicado color rosa. No puedes ver la salvia, pero puedes olerla aún más. Al abrir la lata, una composición de compota de cerezas y salvia húmeda llena el aire. El sabor inicial es dulce como la miel y acaricia el paladar con suaves notas de malta y el aroma veraniego de cerezas completamente maduras. La salvia agrega notas herbáceas y herbáceas, pero es menos dominante que la cereza. Disfrutar de la cerveza da como resultado un final seco que, gracias al chispeante dióxido de carbono, se siente un poco como beber buen champán.
Sakiškių alus Cherry Sage Braggot es una delicia culinaria elegante con grandes notas afrutadas y un toque de salvia.
Sakiskiu AlusAgua, malta de cebada , miel, salvia, cerezas, lúpulo, levadura.
