black ipa

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La Black India Pale Als es un estilo de cerveza que ha surgido en los últimos años. Después de que los cerveceros artesanales dominaran la IPA tradicional a la perfección, siguieron numerosas subcategorías de la cerveza inglesa clásica original. Hoy en día, la mayoría de las cervecerías tienen al menos una en su gama y la variedad incluye IPA Imperial, IPA doble o triple, IPA de Nueva Inglaterra, Costa Este o Oeste, IPA Hazy o Negra.

La variante más oscura de la categoría no se remonta a la época colonial, sino que tiene sus raíces en el comienzo de la era de la cerveza artesanal. Los cerveceros estadounidenses comenzaron a fabricar Black IPA en la década de 1990, pero pasó un tiempo antes de que el estilo se popularizara y finalmente llegara a nosotros. El rico color, que va del castaño al marrón caoba, se debe a un plus de maltas oscuras o tostadas. Aquí también radica la diferencia con otras IPA: en lugar de centrarse únicamente en el lúpulo, la malta también desempeña un papel clave.

¡Vale la pena intentarlo!

Un buen ejemplo es el de Sakiškių alus: su interpretación se presenta en un brillante color rojo rubí y marrón oscuro y desprende un amargor que no es para los débiles de corazón. El perfil de sabor se compone de caramelo, chocolate, malta tostada, café, resina de pino, hierbas y toques de frutas cítricas.


Contenido
0,33 Liter Bottle

cervecería
Sakiskiu Alus Sakiskiu Alus
Identificación de Bierothek®
57001066
EAN
4779038321741
Peso
0.33kg(0.51kg with packaging)
depósito
€ 0.25
LMIV
Operador responsable de empresa alimentaria (UE)
Sakiškių alus, Beržo 4-oji g. 9,
Sakiškės Litauen(LT)
Región cervecera
Baltikum
estilo cerveza
ale pálida de la india
Recomendación de comida
inicio: Queso duro picante con mostaza de higos
plato principal: Macarrones con queso
postre: Crepes con frutas
Contenido de alcohol
7.2 % vol
mosto original
17 ° Plato
Ingredientes

Agua, malta de cebada , copos de trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.

Impuesto al consumo
€ 0,39

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