freakaboo

Malvaviscos y vainilla: ¡si ese no es el equipo de ensueño!

La cervecería francesa La Debauche es conocida por sus creaciones inusuales. La creatividad ya es evidente en las etiquetas diseñadas por artistas, tatuadores y diseñadores gráficos. Cada uno es único y cada uno llama realmente la atención. ¡Freakaboo no es una excepción!

Esta cerveza oscura de estilo stout se elabora con malvaviscos reales y una deliciosa vainilla. Con un 8% de alcohol por volumen, es una de las cervezas más débiles en la escala de cerveza fuerte, pero eso no resta valor al sabor. Freakaboo fluye en la copa con un impenetrable color marrón oscuro y forma una espuma de color marrón avellana. El intenso aroma de ciruelas pasas combinado con vainilla, caramelo, malta tostada y chocolate con leche surge de la espuma de poros finos. ¡Prometedor! El primer sorbo revela hermosas notas de malta tostada que evocan un aroma a caramelo en la cerveza. Estos se ven respaldados por el sabor de los malvaviscos asados y bien dorados y la dulzura del azúcar moreno. También hacen acto de presencia el chocolate, la vainilla y las especias de pan de jengibre. Freakaboo es una experiencia gustativa compleja que termina con una sutil nota amarga y permanece en la lengua por un tiempo. Esta cerveza negra es casi un postre y combina perfectamente con la estación fría. O en los días más cálidos, cuando enciendes el fuego por la noche.

Para la próxima fogata, recomendamos Freakaboo como el compañero perfecto para s'mores y pan de barra.