La cerveza con la estrella en la etiqueta es conocida en toda España y ahora también lo es en otras partes del mundo. Es originaria de Galicia: Estrella Galicia es una cervecería de A Coruña que cuenta con más de 100 años de historia. La empresa ha sido un asunto familiar desde el principio y ahora está dirigida por la quinta generación de la familia Rivera.
Una creación de la que están especialmente orgullosos es Estrella Galicia Especial. Esta lager especial, dorada y cristalina, impresiona por su carácter equilibrado y una fina nota de lúpulo. El agua de elaboración proviene de A Coruña y se mezcla con Pilsner y malta tostada durante el proceso de elaboración. Una porción de maíz le da a la cerveza una agradable ligereza. En los soleados jardines de la región se cultivan las variedades de lúpulo Nugget y Hallertauer Perle y aportan a la cerveza un sabor fuerte. Una levadura seleccionada completa hábilmente el perfil.
Estrella Galicia Especial huele a grano totalmente maduro, malta suavemente tostada y nueces caramelizadas. El predominio de la malta termina en el sabor inicial, donde el lúpulo toma el relevo. Suaves notas de pan recién horneado, malta tostada y caramelo se complementan con hierba recién cortada, notas frescas de lúpulo y un claro amargor. El cuerpo es ligero y refrescante, lo que convierte a Estrella Galicia Especial en el calmante perfecto para la sed.
Agua, malta de cebada , maíz, lúpulo, extracto de lúpulo.