gourmet

Dado que el 100% de las ganancias se destinan a salvar los océanos, ¡esta cerveza es una verdadera ganadora!

Como no se pueden decir cosas buenas lo suficiente, nos gustaría aprovechar esta oportunidad para ofrecerle una mirada más cercana al trabajo de Ocean Beer Brewery. La empresa española fue fundada por tres amigos que quieren hacer algo con las masas de basura en los océanos y playas del mundo. Inspirados por el éxito de una campaña de elaboración de cerveza, rápidamente fundaron Ocean Born Foundation y Ocean Beer y dedicaron toda su atención (y todos los ingresos de la venta de las cervezas) a salvar los océanos. Desde 2020, el equipo elabora una selección de deliciosas cervezas y dona el dinero generado a clubes, proyectos e instituciones que apoyan a los océanos y a sus habitantes en peligro de extinción.

Las cervezas escritas por Fernando Escribano son un medio para un (buen) fin: el maestro cervecero y doctor en ingeniería agrícola tiene la misma pasión por el océano que los fundadores y trabaja febrilmente para producir cervezas sabrosas con la menor huella ecológica posible. La sostenibilidad y el sabor son igualmente importantes y creemos que maneja bien este acto de equilibrio.

Un ejemplo de su habilidad es Gourmet: la crujiente Pilsner fluye en la copa con un tentador color rubio dorado y está adornada con una impresionante espuma blanca. El aroma y el sabor son una combinación armoniosa de notas de nuez, suave malta y noble amargor del lúpulo.