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Las galaxias lejanas con sus misteriosas lunas, soles y habitantes siempre han fascinado a la humanidad: mucho antes de que pudiéramos viajar por el espacio, los extraterrestres y sus objetos voladores extraterrestres y sus planetas dominaban libros, películas y series. Hasta el día de hoy, la ciencia ficción es uno de los géneros más populares en el negocio del entretenimiento y ha mantenido a la gente en vilo durante décadas con emocionantes historias sobre ovnis, viajes intergalácticos y especies alienígenas. Los cerveceros de la cervecería española Espiga también son fanáticos de la ciencia ficción. Viven su pasión por las cosas sobrenaturales y extraterrestres con una fina especialidad de cerveza.
Outer Galaxies es una cerveza india pálida con doble lúpulo seco y un elevado contenido de alcohol del 7,5%. Esta especialidad de cerveza, de intenso sabor, debe su enorme densidad de aromas a las variedades de lúpulo Simcoe, Mosaic y Cashmere, ambas elaboradas de forma convencional y utilizadas en el proceso de lúpulo en frío. Además de la generosa ración de lúpulo, también se pusieron en la tetera trigo y copos de avena. Esta adición le da a la cerveza su maravillosa textura cremosa y su estatura estable.
La DDH IPA de Espiga fluye en la copa con un color ámbar dorado muy turbio y huele a frutas veraniegas y hierbas recién cortadas. El sabor sigue inmediatamente la primera impresión olfativa y deleita con notas jugosas de melocotón, lima, mango y pomelo, así como notas de hierbas. Un amargor agradable y armonioso completa el disfrute de la cerveza.
Agua, malta de cebada , copos de trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.