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Lo bueno lleva tiempo, pero si lo bueno es una cerveza, entonces tiene que estar elaborada con excelentes materias primas. Como nuestra bebida favorita sólo consta de cuatro ingredientes, los hombres y mujeres detrás de las teteras tienen poco margen de maniobra. Cada elección tiene que ser un acierto, de lo contrario el resultado final no será completo, no será sabroso o simplemente no será sabroso.
El equipo de la cervecería Schladminger en Estiria, Austria, confía únicamente en los mejores cuando se trata de las bases para su zumo de cebada. El agua cristalina de la cerveza brota de los manantiales de Schladminger Tauern y, en la medida de lo posible, el lúpulo y la malta proceden de agricultores regionales. Las dos cervezas biológicas del surtido coronan la búsqueda de la calidad: tanto la Schnee Weiße como la BioZwickl de Schladminger se elaboran con materias primas 100 por ciento procedentes de la agricultura biológica controlada.
El BioZwickl se elabora según una receta tradicional y se compone íntegramente de ingredientes orgánicos que crecen en suelo austriaco. Esta cerveza de color dorado miel, con un brillo cobrizo y un cuerpo delicadamente turbio, huele afrutada y fresca, y también sabe de esa manera. En el paladar, el grano suave se combina con notas robustas, corteza de pan crujiente, miel cremosa del bosque y notas cítricas refrescantes. Los lúpulos son sorprendentemente fuertes y, además del carácter afrutado, aportan al juego aromático un fino toque especiado y un sólido amargor.
Agua, malta de cebada* , malta de trigo* , lúpulo*, levadura
*cultivado orgánicamente