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El equipo de BrewDog ha alcanzado un estatus legendario en el negocio de la cerveza artesanal. Los británicos elaboran cervezas artesanales galardonadas con toneladas de lúpulo y aún más carácter. ¡Legendario!
Los dos cerveceros han demostrado que con su IPA Punk AF potente al 0,5% también pueden hacerlo sin alcohol: esta jugosa creación establece nuevos estándares en el ámbito de las cervezas sin alcohol y tiene un sabor tan redondo y con cuerpo que apenas se nota la falta. de alcohol.
Punk AF se elabora con la friolera de OCHO variedades de lúpulo. Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Hüll Melon, Mosaic, Nelson Sauvin y Simcoe aportan una gran cantidad de sabor a la cerveza y también aportan un fantástico amargor y factor refrescante. El predominio del lúpulo se contrarresta con cuatro tipos diferentes de malta, que equilibran el lúpulo con notas suaves y dulces y una sensación en boca cremosa. Un toque de lactosa refuerza la textura y hace de Pubk AF una experiencia de disfrute aterciopelada.
La IPA sin alcohol se presenta en la copa con un color ámbar dorado y está coronada por una fina espuma blanca. Un aroma de frutas exóticas, malta ligera y resina de pino te tienta a dar el primer sorbo, que te deleita con un auténtico maremoto de jugosas notas frutales. Pomelo, melocotón, naranja y limón inundan la boca, unidos por una nota especiada de resina y un toque de hierba recién cortada. Un fuerte amargor corre como un hilo conductor a través del placer de beber y aumenta hacia el final hasta un final crujiente, amargo y seco.
Valores nutricionales por 100ml:
Energía (kCal): 15kJ/kcal
Grasa: <0,1 g
De los cuales ácidos grasos saturados: <0,1 g
Carbohidratos: 3g
De los cuales azúcar: 1,8 g
Proteína: 0,1 g
Sal: <0,1g
Agua, lactosa (leche) , malta de cebada , lúpulo, levadura, malta de avena , malta de trigo , ácido láctico